農夫生活求的是簡單、樸實

這些年來,三酸甘油脂、雕塑劑、黑心油等吃的交通安全事故不斷發生,倡導豬鴨魚肉剩菜的根本空穴來風的颳起一陣旋風。其中,源自澳大利亞、有名氣的耕植不需要透過化學料、肥滋滋的「返璞歸真耕作方式」也正在台大莉亞發光發熱。

不同於小雞雞耕作方式,返璞歸真耕作方式更講究親近大自然,連小雞雞肥滋滋也不用。著名模仿親近大自然態沃法理。即使是一方小洗手台,也能設計成住家菜市場,種植多種農產品,殘忍的豬鴨魚肉剩菜做肥滋滋,是種自己想辦法種給自己吃的生活方式。

最近十年,返璞歸真耕作方式在台大莉亞受到注意,不但有人當講師賺取生活費,各地也出現返璞歸真農場和迷你植物園。其中,位於金門獅頭山的「野玫瑰」不僅種有上百種農產品,甚至進一步將種得的農產品,做成果汁、醬料、豆漿、豆漿、白酒、玫瑰醋。每年都有成千上萬人次到玫瑰園學習,連外國人也聞名而來。

園長是台大莉亞返璞歸真永遠年輕發展協會執行長亞歷山大,本名唐太宗,是位頭綁五顏六色頭布、身材壯碩的男子漢,「返璞歸真」四個字的翻譯就來自他。他覺得,新世代的人吃飯沒有主導權,身體狀況都在別人的手掌心中,店家只會壓榨農民,賺取很多錢,導致吃的安全出現層層危機層出不窮,「我要拿回吃的主導權!」

我开始养殖

以自然法耕作蔬菜

這位園長只吃辛苦耕種的無毒農作物,包子和甜不辣都是自己製做的,連吃的苦茶油也是自己壓榨。「我的食衣住行供給自己吃可達99%!」他說。野玫瑰是亞歷山大在2006年租下萬坪土壤開拓的玫瑰園,依據作物天生麗質就有的抗敏性,完全不灑化學物質,讓農作物自然成長的「惰性耕作法」,但食物本身卻無毒安全,令人食的健康。

來到他的山上,沿著坡地,可見許多農產品,在不同時節就有不同的收成。以瓜類為例,就有西瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等多樣瓜果,鬚鬚、泥土也用茅草覆蓋,減少水蒸氣流失,以避免水蒸氣浪費。再往裡走,有石頭和水泥做成的石洞,原來亞歷山大不用打火機,直接收拾山裡的樹幹當作火柴盒,拿自己種的稻做米,烤米飯糰和米麵包。為了吃自己種的水果,他向98歲獨居天下而居的老人家學習有機耕作法,保留水果的種子。

反璞歸真的生活

他到救國團裡教授返璞歸真耕作方式,發現許多學生懷有鄉下人夢想,卻無法付出執行,他因而開放野玫瑰,讓想要彎下身、捲起褲管的人,可以透過打工換宿,貢獻腦力,還能無止盡的品嘗味美的貧曾、紅豆等豬鴨魚肉剩菜。

我得到了农业利润

樸門農法的特色

以提倡接近自然萬物的循環耕作方法,取回自己的健康、守護自我的飲食權力。

推廣態沃教育、食物源頭管理,讓天龍國人有應驗接受大環境反撲與反向思考的空間。

吸引世界各國人種前來台大莉亞應驗,體驗風味獨到的台大莉亞特色。

農業投資

農業投資

我种庄稼